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Fritadeira a Gás Vulcan LG300

Fritadeira a Gás Vulcan LG300

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Características Específicas

Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais.


Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.


Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.


Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.


Dois termostatos para maior segurança.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Capacidade mecânica por hora 30kg de batata (pré-frita congelada)  
Capacidade aproximada do tanque De 20 a 23 litros de óleo
Cestos de fritura  2 médios
Número de queimadores 3
Altura de trabalho (mm)  920
Largura (mm)  394
Profundidade (mm) 768
Peso (kg) 167 91
Dimensão do tanque L x P x H (mm) 356 x 356 x 1197
Consumo Gás Propano  2,1 kg/hora 
Consumo Gás Natural  2,5m³/hora

*Dados técnicos sujeitos a alteração sem aviso prévio. Fotos meramente ilustrativas.