Nos corredores de uma cozinha profissional, cada minuto é valioso, e cada movimento, estratégico. É nesse contexto, de busca pela eficiência, que a Hobart se destaca com sua linha de lavadoras de utensílios, as LP105, LP201 e LP301. Além de garantir a limpeza impecável, essas máquinas estão revolucionando a eficiência no consumo de água, tempo e recursos, prometendo trazer uma nova era de produtividade e sustentabilidade para as cozinhas profissionais.

Em um estudo recente, a Sabesp revelou que em apenas 15 minutos de lavagem de louça com a torneira semiaberta, são consumidos impressionantes 117 litros de água em residências. Agora, imagine esse cenário amplificado em uma cozinha comercial ou industrial, onde a demanda é multiplicada várias vezes.

As lavadoras profissionais da Hobart, LP105, LP201 e LP301, destacam-se por seu consumo eficiente, utilizando até 8 litros por ciclo. Esse dado ressalta a viabilidade de investir em uma máquina lava-louças profissional, especialmente para empresas focadas em reduzir o consumo de água sem comprometer a agilidade na higienização de louças e utensílios.

A solução para cozinhas profissionais, trazendo eficiência, produtividade e sustentabilidade para se negócio.

Todas as três lavadoras são ideais para lavagem e higienização de utensílios especiais como gn’s, assadeiras, tachos de batedeiras, monoblocos, entre outros. São construídas totalmente em aço inoxidável com paredes duplas para reduzir os ruídos e dispersões térmicas. Além disso, para facilitar a limpeza e remoção de resíduos sólidos seus tanques de lavagem possuem cantos arredondados. Seus braços de lavagem foram especialmente desenhados para melhor desempenho. Os três equipamentos possuem bombas de lavagem auto drenáveis e aquecedor elétrico controlado por “Thermostop”.

Apesar de possuírem muitas características em comum, cada uma das Lavadoras de Utensílios possui uma especificação. A LP105, por exemplo, possui tamanho adequado para demandas diárias, ou seja, em comparação as outras duas versões, ela é a que mais se enquadra em uma cozinha comercial de pequeno porte.

Já para cozinhas de médio e grande porte, temos as LP201 E LP301, a última possuindo um tamanho robusto para demandas intensificadas, como as de hospitais, e centros alimentícios. Em compensação, a LP201, é a que possui melhor custo benefício, por aguentar pequenas, médias, e altas demandas.

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