Broiler a Gás Vulcan VCRB47- 8 Queimadores

Cód.: VCRB47

Broiler a Gás Vulcan VCRB47- 8 Queimadores

Cód.: VCRB47

  • Queimadores e defletores em ferro fundido para garantir o máximo desempenho e durabilidade;
  • Tempo de Aquecimento: 17 Minutos;
  • Temperatura máxima Grelha: 450ºC;
  • Tempo médio de preparo dos alimentos: 8 minutos;
  • Controles manuais de temperatura por seção;
Área Útil
Total
Peso
Profundidade
Potência (btu/h)
Consumo
GLP Kg/h
Natural m/h
1180 x 520
203 Kg
686
116.000
3,05 Kg/h
3,11 m³/h
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Descrição completa

O Broiler Vulcan conta com design inovador e acabamento detalhado, corpo inoxidável, queimadores e grelha em ferro fundido que garante maior durabilidade e robustez.

Possui pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento e grelhas radiantes de alta retenção de calor.


Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos.


BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS

  • Acabamento externo em aço inoxidável. 
  • Queimadores em alumínio em formato “I” para ampla cobertura. 
  • Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido. 
  • Podem ser reversíveis para alterar o nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133 mm para remoção e limpeza diária. 
  • Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, na base. 
  • Controles manuais de temperatura por seção. 
  • Ignição por chama piloto. 
  • Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás.
  • Manter nas duas laterais e no fundo do Broiler espaço livre mínimo de 152 mm. 
  • Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes. 
  • Conexão de gás na parte traseira (à direita) de ¾’’ (19 mm).

 

Atenção: Requer a instalação da válvula reguladora de pressão de gás. 


GARANTIA: 

12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.

Este equipamento deve ser instalado por um autorizada da ITW FEG do Brasil podendo perder a garantia se instalado de forma independente.

Contamos com mais de 200 credenciados em todo Brasil, conheça nossa lista de autorizados aqui no site em "Serviço Técnico"

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