Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais.
Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.
Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.
Dois termostatos para maior segurança.
BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS
- Rápida recuperação de temperatura: 150.000 BTU de potência calorífica.
- Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.
- Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade.
- A chama-piloto deve ser desligada após período de uso.
- Kit de instalação opcional.
GARANTIA:
12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.
Este equipamento deve ser instalado por um autorizada da ITW FEG do Brasil podendo perder a garantia se instalado de forma independente.
Contamos com mais de 200 credenciados em todo Brasil, conheça nossa lista de autorizados aqui no site em "Serviço Técnico"
